¿Cuándo se le ocurrió a la Iglesia la doctrina de que cada especie (pan y vino) contiene tanto el cuerpo como la sangre de Cristo?

La transustanciación se definió oficialmente en 1215 en el Cuarto Concilio de Letrán.

Sin embargo, la Iglesia siempre ha sostenido que “Cristo está presente íntegro y íntegro en cada una de las especies y íntegro y íntegro en cada una de sus partes” (CIC 1377).

El Concilio de Trento (1551) declaró:

Dado que Cristo nuestro Redentor afirmó que era verdaderamente su cuerpo el que ofrecía bajo las especies de pan, la Iglesia de Dios siempre ha sostenido, y este santo Concilio ahora lo declara nuevamente, que mediante la consagración del pan y del vino se produce una transformación de toda la sustancia del pan en la sustancia del cuerpo de Cristo nuestro Señor y de toda la sustancia del vino en la sustancia de su sangre. A esta transformación la santa Iglesia Católica la ha llamado, con toda propiedad, transustanciación. ( Denzinger-Schönmetzer, 1642)

Según el Catecismo , «La presencia eucarística de Cristo comienza en el momento de la consagración y perdura mientras subsisten las especies eucarísticas. Cristo está presente íntegro en cada una de las especies y íntegro en cada una de sus partes, de tal manera que la fracción del pan no divide a Cristo» (1377).