Diácona Jim Vargas es presidente y director ejecutivo de Father Joe's Villages, el mayor proveedor de servicios para personas sin hogar en San Diego.
En el pasado, Deacon Vargas supervisó las operaciones de recursos humanos de 5,000 empleados en una cadena de periódicos con oficinas de noticias en varias ubicaciones de Estados Unidos y México. También dirigió el desarrollo de recursos humanos para empresas editoriales en KIII Communications. En Citicorp/Citibank, Deacon Vargas ocupó varios puestos de director y vicepresidente de recursos humanos dentro de sus divisiones de tarjetas bancarias, banca privada, bienes raíces, sistemas de información e inversiones.
El diácono Vargas es ex presidente de la junta directiva de la Fundación Rady Children's Hospital of San Diego, presidente fundador de Epiphany Prep Charter School of San Diego, actual presidente de Totus Pro Deo y Casa Cornelia Law Center y es miembro de la junta directiva de The Resource Center for Community. Desarrollo.
Es diácono de la Diócesis Católica Romana de San Diego y sirve a la comunidad de María, Estrella del Mar en La Jolla.