Eustace, Santo, fecha de nacimiento desconocida, d. 29 de marzo de 625. Fue segundo abad del monasterio irlandés de Luxeuil en Francia, y su fiesta se conmemora en los martirologios celtas el 29 de marzo. Fue uno de los primeros compañeros de San Columbano, un monje de Bangor (Irlanda), quien con sus discípulos hizo mucho para difundir el Evangelio en el centro y sur Europa. Cuando Columbano, el fundador de Luxeuil, fue desterrado del Reino de Borgoña, a causa de su reprobación de la moral del rey Thierry, el abad exiliado recomendó a su comunidad que eligiera a Eustaquio como su sucesor. Posteriormente Columbano se instaló en Bobbio en Italia. Tres años después de su nombramiento (613), cuando Clotario II se convirtió en gobernante del triple Reino de Francia, el abad de Luxeuil recibió, por autoridad real, el encargo de dirigirse a Bobbio con el fin de llamar a Columbano. Este último, sin embargo, exponiendo sus razones en una carta al rey, se negó a regresar, pero pidió que Clotario tomara bajo su protección el monasterio y los hermanos de Luxeuil. Durante los doce años siguientes, bajo la administración del abad Eustace, el monasterio siguió adquiriendo renombre como sede de erudición y santidad. Gracias al patrocinio real, se incrementaron sus beneficios y tierras, destinando el rey una suma anual, de sus propios ingresos, a su sostenimiento. Eustaquio y sus monjes se dedicaron a predicar en distritos remotos, aún no evangelizados, principalmente en los extremos nororientales de la Galia. Su obra misionera se extendió incluso a Baviera. Entre los monasterios de Luxeuil en Francia y el de Bobbio en Italia (ambas fundadas por San Columbano) la conexión y el coito parecen haberse mantenido durante mucho tiempo.
JOHN B. CULLEN